El Dr. Mañosa es graduado en Ingeniería de Materiales (2018) y posee un Máster en Energías Renovables y Sostenibles (2019) por la Universidad de Barcelona, donde completó su doctorado en Ingeniería y Ciencias Aplicadas en 2024.

Comenzó su carrera académica como asistente de investigación en el grupo de investigación DIOPMA (2018–2020), realizando posteriormente su doctorado con una beca FI (2020–2024). Actualmente es investigador postdoctoral en la misma institución. Su trabajo se centra en el desarrollo de materiales cementicios de baja emisión de carbono basados en arcillas y residuos y subproductos industriales. Es autor de 30 publicaciones revisadas por pares y ha participado en varios proyectos competitivos y de transferencia de tecnología.

También ejerce como profesor asociado en el Departamento de Ciencia de los Materiales y Química Física, impartiendo docencia en los grados de Ingeniería de Materiales, Química e Ingeniería Química.